أحدث الوصفات

طريقة تقشير وتقطيع وبشر الزنجبيل

طريقة تقشير وتقطيع وبشر الزنجبيل

كيفية تقشير جذور الزنجبيل وتقطيعها وتقطيعها وتقطيعها وتقطيعها إلى شرائح وبشرها بسهولة.

ائتمان التصوير: إليز باور

آه الزنجبيل ، طعامي المفضل الرائع. أضف القليل من العسل وشاي الليمون للمساعدة في محاربة البرد. استخدمه لتتبيل القلي السريع. اصنع خبز الزنجبيل الأكثر روعة عن طريق تضمين بعض الزنجبيل الطازج المبشور في الخليط. أو إذا كان لديك الكثير من الزنجبيل لتستهلكه ، يمكنك تناول الحلوى.

إليك نصيحة صغيرة قد تعرفها أو لا تعرفها عن الزنجبيل: إنه مفيد جدًا في حالة الغثيان. إنه الشيء الوحيد (وصدقني ، لقد جربت كل شيء) الذي يساعدني في دوار البحر. عرفت المرأة الحامل أقسم بها.

الجذر نفسه شقي إلى حد ما ، ويمكن أن يكون صعبًا بعض الشيء في التقشير والقطع ، لذلك قمت بتجميع طريقة سريعة ، بدءًا من مقطع فيديو قصير عن طريقتي المفضلة لتقشير الزنجبيل ، باستخدام الملعقة!

طريقة تقشير وتقطيع وبشر الزنجبيل

هل انت بحاجة لتقشير الزنجبيل؟ ليس حقًا ، ولكن قد ترغب في ذلك لأسباب جمالية. أحب تقشير الزنجبيل بحافة الملعقة.

الزنجبيل الصغير له جلد رقيق ، لا داعي لتقشيره على الإطلاق. الزنجبيل الأقدم ، مثل ما نجده عادة في محل البقالة ، يحتوي على المزيد من الجلد الورقي الذي قد ترغب في تقشيره.

إذا كان الزنجبيل معلقًا لفترة وجيزة قليلًا ، فلن يتقشر بسهولة بالملعقة. ستحتاج إلى سكين تقشير لقطع القشرة.

مكونات

  • قطعة واحدة متماسكة من جذر الزنجبيل

طريقة

تقشير الزنجبيل بالملعقة

امسك قطعة من جذر الزنجبيل بقوة في يد واحدة ووعاء الملعقة المعدنية بقوة في اليد الأخرى. (لاحظ أنه يمكنك أيضًا كسر فص من الزنجبيل وقشره فقط.)

اكشط حافة الملعقة على الزنجبيل لتقشير الجلد. اعمل في طريقك حول جذر الزنجبيل ، قشر فقط بالقدر الذي تعتقد أنك ستستخدمه. (سوف يستمر الزنجبيل لفترة أطول إذا تم تخزينه مع التقشير.)

تقطيع وتقطيع الزنجبيل في أعواد الثقاب (جوليان)

1 الزنجبيل ليفي جدا. الألياف في اتجاه جذر الزنجبيل وفصوصه. قطعي المنطقة المقشرة من جذر الزنجبيل إلى قطع صغيرة عبر حبة الألياف. (استخدم العملات المعدنية لصنع الزنجبيل المسكر!)

2 إذا كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب شرائح من الزنجبيل أو الزنجبيل المخلوط ، فقم بتجميع قطعتين أو ثلاث "قطع نقدية" من الزنجبيل في وقت واحد وقطعها إلى أعواد الثقاب.

تقطيع أو فرم الزنجبيل

إذا كانت الوصفة الخاصة بك تتطلب زنجبيلًا مقطعًا أو مفرومًا ، فاصطف أعواد الثقاب من الزنجبيل المقطوعة في الخطوة السابقة وقم بعمل قطع عرضية.

صريف الزنجبيل

أسهل طريقة لبشر الزنجبيل هي الاحتفاظ بقطعة من الزنجبيل ملفوفة بالبلاستيك في الفريزر. عندما تحتاج إلى بعض الزنجبيل المبشور ، أخرجه من الفريزر ، اكشط القشر (إذا كنت تريد ، فهذا ليس ضروريًا) من المنطقة التي تريد بشرها ، وابشر الزنجبيل بمبشرة دقيقة. كما نفعل عندما نقطع الزنجبيل إلى شرائح ، نبشر بجانب حبة ألياف الزنجبيل.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: هل تعلم ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت الزنجبيل يوميا لن تصدق! (ديسمبر 2021).