وصفات تقليدية

حلوى الصيام بجوز الهند

حلوى الصيام بجوز الهند

في وعاء نخلط 180 غ من جوز الهند والبندق والكاكاو ونضيف الزيت والماء تدريجياً ونخلط جيداً وعندما تصبح العجينة مضغوطة لا نضيف الماء ونشكل كرات صغيرة نلفها مع جوز الهند ونضعها في الثلاجة لبضعة ساعات.

أضفت كيسًا آخر من نيس ، بدلاً من القرفة أضفت سكر الفانيليا.

أذابت شوكولاتة داكنة وسكبت الحلوى وأضفت فحم الكوك في الأعلى.


حلوى جوز الهند

تذكرني هذه الحلوى بحلويات Raffaello الشهيرة ، على الرغم من أنه لا يزال هناك طريق طويل لنقطعه للعثور على طعمها المتطابق. حتى ذلك الحين ، أترككم مع هذه الوصفة البسيطة للغاية ، لكل عشاق جوز الهند ، مثلي تمامًا. لا ينتهي بهم الأمر على حلوى Raffaello ، لكنهم شيء آخر ولذيذ وينتهي بهم الأمر كما تقول ، يمكنني أن أضمن ذلك!

150 جم جوز هند + 3-4 ملاعق كبيرة

علبة حليب مكثف (397 جم)

50 جرام لوز مقشر ومقلي

طريقة التحضير:

سخني الحليب المكثف على نار خفيفة مع مكعبات الزبدة.

عندما تذوب الزبدة ، أطفئ النار وأضف جوز الهند (أعطيته من خلال المطحنة). يقلب حتى يصبح ناعمًا ، اتركه ليبرد ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة. بعد هذا الوقت ، يتم تشكيل كرات صغيرة ، يتم إدخال اللوز المقلي في منتصفها.


حلوى رافايللو وصفة بسيطة

حلوى رافايللو وصفة بسيطة. حلوى Raffaello محلية الصنع مع جوز الهند والزبدة ومكونات طبيعية أخرى ، وصفة موضحة خطوة بخطوة يمكن للأطفال اتباعها ، تحت إشراف الكبار. لقد خرجت أفضل حلوى Raffaello! دسم ، ناعم ، بنكهة جوز الهند والزبدة ونكهة الفانيليا. كالحلم!

Candies Raffaello & # 8211 مشروع جديد Savori Urbane ، مع الأطفال من الصفوف من الأول إلى الثالث من القسم المجري من المدرسة العامة & # 8222Aron Cotrus & # 8221 ، ضمن البرنامج & # 8222Saptamana altfel & # 8221.

لقد تحدثت إلى المعلم حول كيف يجب أن نجعل الأمر أكثر جاذبية هذا الأسبوع لنكون مختلفين حقًا. إلى جانب رحلة إلى الغابة وغيرها من الأنشطة الممتعة ، قمت بحجز يوم الجمعة لطهي شيء ما مع الأطفال. نظرًا لحقيقة أن البرنامج تم في الفصل ، في المدرسة ، اخترت شيئًا بدون الخبز.

بعد صنع البسكويت السلامي في & # 8222Summer School & # 8221 ، اخترت هذه المرة حلوى Raffaello. هنا هم 7 أنواع مختلفة من بسكويت السلامي تم إنشاؤها من قبل الأطفال.

إذا كنت تحب جوز الهند ، فإنني أوصيك بتجربته أيضًا هنا وصفة كعكة Raffaello # 8211.

أو كعكة Raffaello بأوراق طرية وكريمة مسكربون # 8211 انظر هنا.

لقد جربت العديد من وصفات حلوى Raffaello في الماضي. تلك التي تحتوي على ماسكاربوني لا تبدو على الإطلاق مثل الأصلية ، فالكرات ناعمة ورطبة ودسمة للغاية. بدا الحليب المكثف ثقيلًا ، أو غثيانًا قليلاً ، أو حلوًا للغاية ، أو زبدة تُفرك بالسكر ، خاصةً إذا كانت باردة ، فقد بدا لي الخيار الأسوأ على الإطلاق. وكذلك الحال مع الشوكولاتة البيضاء المذابة ، وهي حلوة للغاية. إذا أضفنا قطعًا من البسكويت المكسور في التركيبة ، فإنها تنعم فقط وتصبح بالمطاط وتؤدي إلى تفكك كرات Raffaello.

حول الحشوة: قررت أن أختار النسخة الأصلية ، أي لوز كامل مبشور ومقشر من الجلد البني. لمدة دقيقتين من العمل لا يستحق وضع اللوز المقشر.

من تجاربي السابقة ، ولدت وصفتي ، والتي أحبها أكثر من بين جميع المتغيرات. ذهبت للفكرة شوكولاتة منزلية مع مسحوق الحليب، تلك العصا المحبوبة منذ الطفولة.


كرات البسكويت والموز وجوز الهند - وصفة

مكونات

طريقة التحضير

نضع البسكويت في محضر الطعام أو في المفرمة.

إذا لم يكن لديك أي من هذه الأجهزة ، فقسّم البسكويت إلى قطع ، ضعه في كيس واسحقه بمسمار.

يُسكب البسكويت المطحون في وعاء كبير.

يجب طهي الموز جيدًا لاستخدامه في هذه الوصفة.

قشر الاسكواش وابشره وضعه على طبق مسطح. باستخدام شوكة ، ابدأ في تمريرها من طرف إلى آخر ، واحدًا تلو الآخر.

مررها حتى تصبح مهروسة. إذا كنت تريد أن تشعر بمذاقها المتميز في الكرات ، فيمكنك أيضًا ترك بضع قطع كاملة.

ضعي الموز المهروس فوق البسكويت المطحون. تخلط بملعقة ثم بيديك.

تحتاج إلى ربط بدن ، طريًا مثل البلاستيسين.

من العجين الذي تم الحصول عليه ، خذ قطعة وشكلها على شكل كرات أو حلوى.

قم بإنهاء كرات جوز الهند لمنحها مظهرًا أكثر أناقة.

ضعي الكرات في الثلاجة واتركيها تبرد لمدة ساعة على الأقل. سوف تتصلب بشكل أفضل وتصبح أكثر عطرة وحلاوة.

إنها وجبة خفيفة ممتازة بين الوجبات. يمكن أيضًا أن تؤخذ كحزمة واحدة. يمكن للأطفال تقديمها بدلاً من الحلوى أو رقائق البطاطس أو غيرها من الوجبات الخفيفة غير الصحية من السوق.

إنها جيدة بشكل مدهش لوصفات تحتوي على ثلاثة مكونات مشتركة.

متعلق ب

بدلاً من البسكويت ، يمكنك استخدام دقيق الشوفان المطحون (أو الحبوب الأخرى).

يمكن إعطاء الكرات في النهاية بمسحوق الكاكاو أو الكاروب بدلاً من جوز الهند ، أو ببذور مختلفة (سمسم ، شيا ، قنب).

يمكن إضافة مكونات أخرى إلى التركيبة ، مثل المكسرات المطحونة أو البندق ، للحصول على بروتين إضافي ، والزبيب ، والتوت البري ، إلخ.

وصفات مماثلة

على موقعنا يمكنك أيضًا العثور على وصفات كروية منزلية الصنع ، من فواكه مجففة مختلفة أو حبوب:

مصدر المقال: Easy Recipes.eu ، ثلاثة مكونات فقط - وصفة لذيذة في 5 دقائق: https://retete-usoare.eu/doar-trei-ingrediente-o-reteta-delicioasa-in-5-minute/

* النصائح وأي معلومات صحية متوفرة على هذا الموقع هي لأغراض إعلامية ، ولا تحل محل توصيات الطبيب. إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة أو تتبع الأدوية ، نوصيك باستشارة طبيبك قبل البدء في العلاج أو العلاج الطبيعي لتجنب التفاعل. من خلال تأجيل أو مقاطعة العلاجات الطبية الكلاسيكية ، يمكن أن تعرض صحتك للخطر.


بسيطة للغاية وسريعة نقوم بإعداد وصفة حلوى الشوكولاتة البيضاء بجوز الهند.

يمكنك أيضًا متابعة وصفاتي على الصفحة موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، لكنني في انتظارك بمفاجآت الطهي وما إلى ذلك انستغرام.


  • لمدة 24 قطعة تقريبا. 15 جرام واحد
  • 200 غ من جوز الهند (البرق)
  • 140 جرام حليب مكثف
  • 100 غرام شوكولاتة داكنة (أو حليب)

في وعاء نضع جوز الهند والحليب المكثف.

إذا لم تتمكن من العثور على حليب مكثف للشراء ، يمكنك تحضيره وفقًا للوصفة هنا (انقر).

اخلطي جيدًا بملعقة حتى يتجانس المكونان.

بأيد مبللة على شكل كرات بالحجم المرغوب ، صنعت منها حوالي 15 جرامًا واحدة وخرجت بها 24 قطعة.

قم بإذابة الشوكولاتة في حمام بخار أو في الميكروويف واتركها تبرد قليلًا.يمكنك استخدام شوكولاتة الحليب أو حتى الشوكولاتة البيضاء (لكنها ستكون حلوة جدًا) إذا كنت لا تحب الشوكولاتة الداكنة.

صقيل كل كرة بالشوكولاتة وضعيها على صينية خبز أو على شواية ، ثم اتركها تبرد لتصلب الشوكولاتة.

بعد حوالي ساعة سيكون من الجيد الاستمتاع بها. استمتع!

* لمزيد من النكهة يمكنك إضافة النكهة المفضلة لديك.

*في منتصف كل قطعة حلوى يمكنك وضع بندق مقلي أو لوز أو قطع فاكهة مجففة.

*إذا لم تكن من محبي الشوكولاتة ، يمكنك تلبيسها برقائق جوز الهند فور تشكيلها.

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


حلوى الصيام رافائيللو

قبل أن تبدأ وصفتك ، احتفظ بها لبضع ساعات جيدة & # 8211 ربما ليوم كامل & # 8211 احفظها بحليب جوز الهند في الثلاجة. أخرجها واقلبها رأسًا على عقب وافتحها. اترك السائل جانباً ، فهو غير مفيد لهذه الوصفة. طحن رقائق اللوز برفق في وعاء.

ضعي حليب جوز الهند في وعاء ، أضيفي السكر البودرة وسكر الفانيليا واخلطيهم برفق بالشوكة. أضف جوز الهند ورقائق اللوز. تخلط بلطف مرة أخرى بشوكة. ثم تشكل كرات من هذا التكوين. نرش رقائق جوز الهند على طبق مسطح تعطي من خلاله كرات جوز الهند.

إذا كنت تستطيع مقاومة إغراء أكلها جميعًا مرة واحدة ، يجب أن تعلم أنها محفوظة في الثلاجة ، في صندوق محكم الإغلاق.

3 / 5 - 1 مراجعة (ق)

حلوى سويدية بجوز الهند - صيام

عندما تشعر وكأنك شيء حلو ، وسريع ، ولكن صائمًا بشكل خاص ، فإن جزءًا من الحلوى السويدية (أو القنابل ، كما يطلق عليها أيضًا) ، ملفوفة بجوز الهند ، يمكن أن تخرجك من المأزق. إنها سهلة الصنع ومناسبة لأي مناسبة ويمكنك استبدال أو إضافة مكونات أخرى تريدها.

على سبيل المثال ، يمكنك استبدال دقيق الشوفان بالبسكويت المسحوق. يمكنك التخلي عن السكر وإضافة العسل أو المحليات الطبيعية إذا كنت ترغب في تحويلها إلى حلوى مناسبة جدًا للأطفال.

  • 200 غرام من دقيق الشوفان
  • 100 جرام سكر بني
  • 2 ملاعق صغيرة كاكاو
  • قليل من الملح
  • 130 مل زبدة جوز الهند
  • 2 ملاعق صغيرة قهوة (اسبريسو)
  • رقائق جوز الهند للزينة

ضعي المكونات الجافة في محضر الطعام واخلطيها حتى يتم سحقها ومتجانسة.

ضعي كل شيء في وعاء كبير واسكبي فوقه زبدة جوز الهند المذابة وملعقتين صغيرتين من القهوة. امزج كل شيء جيدًا باستخدام الملعقة ، ثم باليد ، للتجانس قدر الإمكان ورؤية الاتساق.

من الجيد سكب زيت جوز الهند تدريجيًا للتأكد من أن التركيبة لا تخرج لينة جدًا. في هذه الحالة ، سوف تضطر إلى تكثيفها بدقيق الشوفان أو القليل من البسكويت المفروم.

اعجن الحلوى باليد ولفها في جوز الهند. اتركي الحلوى لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم ، حتى تمتزج النكهات وينعم الشوفان.

عليك ان تراه ايضا


حلوى & # 8222Raffaello & # 8221 بجوز الهند

يضيف جوز الهند نكهة للأطعمة المطبوخة مثل الفطائر والكعك والحساء ويوفر الفيتامينات والمعادن الأساسية. يحتوي جوز الهند المفروم أيضًا على 33 جرامًا من الدهون و 40 جرامًا من السكر لكل حصة (1 كوب) ، مما يقلل بشكل كبير من القيمة الغذائية للطعام. حتى إذا كنت تجني بعض الفوائد الغذائية عند تناول جوز الهند المبشور ، فلا ينبغي أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي.

حصة واحدة (1 كوب) من جوز الهند المفروم تحتوي على 2.68 جرام من البروتين مقارنة بالهدف اليومي وهو 46 جرامًا للنساء و 56 جرامًا للرجال. يعيد البروتين بناء الخلايا ويمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الأنسجة والعضلات. يوفر نفس الجزء من جوز الهند المفروم 4.2 جرام من الألياف الغذائية.

في حين أن، زيت جوز الهند إنها واحدة من أكثر الأطعمة صحة على هذا الكوكب. حتى الآن ، هناك أكثر من 1500 دراسة تثبت ذلك. تشمل فوائده ما يلي: العلاج الطبيعي لمرض الزهايمر ، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم ، وعلاج التهابات المسالك البولية والكبدية ، وتقليل الالتهابات ، وعلاج الأمراض الجلدية (الحروق ، والتهاب الجلد ، والأكزيما ، والقشرة) وتقوية جهاز المناعة.

بالإضافة إلى، يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك المعروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. وبالتالي ، فهو يقلل من داء المبيضات ويحارب البكتيريا ويخلق بيئة معادية للفيروسات. تنجم العديد من الأمراض اليوم عن تعزيز نمو البكتيريا والفطريات والفيروسات والطفيليات السيئة في الجسم.

ربما تكون حلوى جوز الهند & # 8222Raffaello & # 8221 هي أفضل وأسرع حلوى. لا يستغرق الأمر منا أكثر من 10 دقائق لعملها. لدينا حتى وصفتين.

سكاكر رافايلو نباتية خام & # 8211 وصفة رقم. 1

بالنسبة للخيار الأول ، فأنت بحاجة إلى:

ضع الكميات بطريقة القياس (حسب عدد الحلوى التي تريد تقديمها)

اطحن الكاجو بعد نقعها لمدة ساعتين.

ضعي المكونات في وعاء واخلطيها باليد حتى تصبح ناعمة.

اصنع كرات من التركيبة ولفها في رقائق جوز الهند.

سكاكر رافايلو نباتية خام & # 8211 وصفة رقم. 2

الخيار الثاني بسيط ولذيذ. نحن نحتاج :

لتحضير كريمة الخضار ، تحتاج إلى:

ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تصبح عجينة. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر ، للحصول على قوام الكريم. يوجد أدناه مقطع فيديو أوضحت فيه مدى سهولة تحضير الكريمة النباتية.